Eine erfolgreiche Existenz in der Gastronomie und Hotellerie
Ein erfolgreiches Start-up im Gastgewerbe verlangt mehr als eine gute Idee, denn der Markt ist hart umkämpft und die Rahmenbedingungen sind hart.
Sie werden Ihre eigenen Gründe haben, die Sie bewegen, den Schritt in die gastgewerbliche Selbständigkeit zu wagen.
Aus meiner langjährigen Erfahrung in Beratung* und gastgewerblicher Praxis darf ich allerdings feststellen, dass es gerade Existenzgründern oft schwer fällt, gastgewerbliche Realitäten richtig einzuschätzen.
Wenn dann eine Selbständigkeit scheitert bleiben in der Regel nicht nur zerstörte Illusionen zurück, sondern auch Schulden, die den nachfolgenden Lebensweg belasten. Damit Ihre Existenzgründung erfolgsversprechend wird, biete ich an:
- Überprüfung des Konzeptes und seiner Parameter
- Objektsuche und Beurteilung
- Aufzeigen von möglichen Schwachstellen
- Beratung in allen praktischen Fragen rund um Einrichtung und Gestaltung
- Hilfen bei der Finanzierung
- Liquiditätsvorausschaurechnung
- Einführung einer ordnungsgemäßen vorbereitenden Buchführung
- und Vieles mehr...
Ziel meiner Beratung ist stets Hilfe zur Selbsthilfe. Die Begleitung von Existenzgründern erfolgt nicht nur bis zur Eröffnung - sondern auch darüber hinaus. Die angebotenen Hilfen sind natürlich immer abhängig von Ihren Vorkenntnissen und Ihrem Wissenstand.
Zögern Sie nicht, Ihr Konzept vorzustellen - überzeugen Sie mich. Auch hier gilt mein Angebot eines kostenlosen Erstgespräches.
* Die Unternehmensberatung Dr. Löhnert Consult beriet z.B. alle fünf Kandidatenpaare der VOX-Fernsehserie "Mein Restaurant"
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