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Sachverstand und Beratung in der Hotellerie und Gastronomie
Marktanalysen stellen für den Unternehmer eine Möglichkeit dar, seine unternehmerischen Entscheidungen auf ein besseres Informations-Fundament zu stellen. Voraussetzung für eine Marktanalyse ist die Definition des speziellen Marktes für das Produkt und die Festlegung des Untersuchungszeitraums. |
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